Kegging cerveja em casa – Como barril, barril de cerveja.

Kegging cerveja em casa – Como barril, barril de cerveja.

Kegging cerveja em casa - Como barril, barril de cerveja.

Como barril de cerveja em Casa

A 5 Gallon Corney barril e Mais populares Pará uso domestico

Cansado de interminavelmente esfregar o lamaçal de garrafas velhas? Doente da hora priming Dois, enchimento e tampar Exercício? Rápido Você Quer Evitar priming POR completo? Possui Uma geladeira extra, that volta that rápido Você poderia montar Uma Torneira? Quer ser uma inveja de Todos amigos OS SEUS?

Existem algumas desvantagens, não entanto. Um barril NÃO e Tao do portátil Como Uma garrafa de cerveja. E Difícil de Tomar hum amostrador Pacote de Seis de Diferentes barris Sobre a Sua Casa de amigos para o Jantar. Uma das Competições exigem parágrafo maioria cerveja engarrafada como Entradas registadas. AINDA ASSIM, E Possível engarrafar do Barril usando hum Dispositivo especial Chamado hum enchimento contra a pressao, e Você TAMBÉM PODE desenhar um (Recipiente de Vidro com Uma rolha Nele PARA O transporte Temporário) growler Se Você Quiser Levar Algum Ao Longo de hum amigo para Jantar. A maioria dos Fabricantes de cerveja Encontrar o ganho E Maior do Que a dor de kegging.

O Que Eu Preciso?

O Investimento inicial PODE Parecer Elevado – TALVEZ US $ 160-200 EUA parágrafo Uma configuracao inicial. Além Disso, o Sistema kegging Funciona Melhor Se Você TEM UM refrigerador apropriado, geralmente hum Segundo parágrafo armazenar o barril não.

Quase todos OS Fabricantes de cerveja em casa Há USAR O Sistema kegging Cornelius, Que utiliza 2,5 a 5 barris galão Cornelius Para armazenar uma cerveja. Barris Cornelius São OS mesmos barris Usados ​​POR MUITOS anos Para a Distribuição de soda, para quê they also São chamados frequentemente barris de refrigerante. Como a maioria dos distribuidores de refrigerante ter convertido um hum Sistema bag-in-box existem literalmente Milhões de barris Cornelius Usados ​​Disponíveis há Mercado de Preços Muito razoáveis ​​de cerca de US $ 20-30 POR barril. O * Tamanho Mais populares E o

Tanque de CO2 e Regulador

Aqui estao OS Componentes Básicos:

  • Tanque de CO2 – CO2 E USADO parágrafo DISTRIBUIR cerveja, em vez de ar, Porque o CO2 NÃO IRA Interagir com e estragar A SUA cerveja. CO2 e armazenado a Alta pressao em hum tanque Que É algo Como hum tanque de Oxigênio OU Mergulho. CO2 Líquido E medido em peso. Tanques São Vendidos em Tamanhos de 5 libras, £ 10 e £ 20 e PODEM SER recarregados EM MUITOS LOCAIS. ELE Custa Approximatif um MESMA Quantidade parágrafo Encher o tanque, independentemente do * Tamanho, POR ISSO, um tanque Maior PODE Ser Melhor Se Você TEM O Espaço, Uma Vez Que vai durar MUITO MAIS ritmo.
  • Regulador – E CO2 armazenado um 800-1000 psi, Mas que pretende dispensar A SUA cerveja em 8-15 psi. O regulador Faz uma Conversão parágrafo Voce. Um Pequeno Parafuso sem regulador permite ajustar a pressao de Saida, e MUITOS TEM Uma válvula parágrafo Cortar o Fluxo de gás also. A maioria dos Fabricantes de cerveja preferem hum Sistema de bitola dupla. Em Manometro indica a pressao do Tanque, e o Segundo indica uma pressao de SAÍDA.
  • Cornelius Keg – Como descrito Acima Estes barris “refrigerante” São Feitos de Aço Inoxidável, Muito facil de LIMPAR, Manter a pressao Bem E São adequados Para o armazenamento de cerveja Durante hum ano UO Mais ritmo se adequadamente mantida. O * Tamanho Mais populares E o barril de 5 litros, Que É UM cilindro de altura Que se Parece Muito com hum tanque de Mergulho com hum topo plano. Menores 2,5 e 3 barris galões São agradáveis ​​se rápido Você tem Espaço limitado geladeira OU Quer Um pouco de cerveja em Movimento.
  • Mangueira de gás – Uma mangueira de plástico transparente Que se estende desde o regulador não Seu tanque de CO2 Para uma entrada de “gás” no Seu barril de Cornelius. ELE fornece uma pressao parágrafo dispensar A SUA cerveja. A Melhor mangueira de gás E de espessura Murado parágrafo Minimizar como fugas.
  • dispensando Mangueira – Outra mangueira de plástico Que vai fazer “saída” do Seu barril de Cornelius A SUA Torneira! O comprimento EO Diâmetro da Mangueira E Realmente crítico parágrafo Distribuição adequada de SUA cerveja. O Diâmetro Recomendado E de 3 / 16- tubulação interna de Diâmetro cerca de 4-5 Pes de comprimento Se Você estiver armazenando o barril na geladeira.
  • Rápidos Engates – ACESSÓRIOS de plástico OU Aço Inoxidável Que se juntam a Mangueira barril de plástico para o PRÓPRIO barril. Existem Dois Tipos – Conectores de pinos e bola correspondentes Ao tipo pino e tipo bola de barris Cornelius. Os barris tipo bola parecem Ser Mais Comuns, mas ISSO NÃO Realmente importa qua rápido Você EUA, from that uma desconexão Rápida corresponda Ao Seu tipo barril (OU bola OU pinos). Conectores Para OS estilo bola also Existe Uma Diferença Entre o conector do Lado do gás e o conector do Lado fazer cerveja desde Os Dois TEM ligeiramente Diferentes Tamanhos Sobre o barril parágrafo Evitar misconnecting-los.
  • Toque – Ahhh … O Fim da Linha PARA O Sistema de barril. Torneiras PODE variar de hum simples toque cobra Piquenique plástico um hum Complexo Especialidade stout Torneira Para uma tiragem stouts com nitrogênio. A maioria de Nós Começar com hum simples toque de plástico para Piquenique.
  • Frigorífico – Embora tecnicamente NÃO E Obrigatório, e Mais Fácil de armazenar SEUS barris no frigorífico. Em lugar Primeiro, uma gelada maioria das Pessoas Como A SUA cerveja, E em Segundo lugar, Se Você Quiser carbonato SUA cerveja à temperatura ambiente rápido Você vai precisar parágrafo armazená-lo a Uma pressao Muito Maior (e Colocar Uma Linha de Distribuição longa Sobre ELE Para Compensar!). Enquanto a cerveja vai Bem carbonato Muito um psi 10-12 a 42 F, rápido Você vai precisar 27-30 psi parágrafo Realizar o MESMO à temperatura ambiente. Dispensando a ESSA pressao Exige Uma Linha de Distribuição Muito tempo Pará sangrar a pressao extra. A maioria das Pessoas Usam hum refrigerador USADO OU adicional congelador convertido Para armazenar e dispensar A SUA cerveja.

Saída do Sistema

O Primeiro Passo when o Seu Novo Sistema kegging Chega E Levar o tanque de CO2 Sobre a oferta SUA locais de Bebidas, Abastecimento de extintor de incendio, o Fornecimento de gás OU Outra Loja e Obter o tanque Cheio de CO2. Rápido Você PODE Querer pesar o Seu tanque de CO2, tanto Vazio e Cheio Uma Vez Que ESTA E a Única Maneira Que rápido Você vai saber o Quanto CO2 rápido Você deixou Como rápido Você EUA-lo.

Em SEGUIDA, E Importante VerificAR se há vazamentos – USAR Um pouco de Água e Sabão parágrafo VerificAR todos OS ACESSÓRIOS parágrafo vazamentos. Bolha Leaky Vontade ACESSÓRIOS QUANDO E Aplicada Água e Sabão.

Se Tudo figado corrido Bem, rápido Você DEVE Ser Capaz de Transformar o off do gás e Liberar um Pressão no barril usando uma válvula de Alívio de pressao Sobre o barril (geralmente hum Pequeno anel de chave no topo do barril, that rápido Você puxa parágrafo Liberar a pressao . rápido Você PODE TAMBÉM permitem that uma pressao construiu uma SUA Torneira.

Como sempre, o barril DEVE Primeiro Ser Limpo e, em Seguida higienizado. detergente normal, PODE Ser USADO parágrafo a Limpeza normal, mas Você Não PODE USAR algumas OUTRAS Soluções de Limpeza Sobre enguias Água Sanitária e Porque enguias São Feitos de Aço Inoxidável (that REAGE COM Água Sanitária). Eu pessoalmente prefiro Iodophor – Que É hum de iodo com Saneantes base de Não-Lavagem fluido – Encher o barril com Água e adicione uma Quantidade recomendada de Iodophor. DEIXE descansar Por Um tempo, em SEGUIDA, prenda a parte superior, e vire-o parágrafo higienizar o topo.

Para tornar Mais Fácil, eu desmontar como mangueiras de cerveja, mangueiras de trasfega, e Acessórios e solta-los PARA O barril com uma Solução desinfetante para quê possam Ser higienizados also. Desde Iodophor há-lave rápido Você PODE esvaziar-lo e Deixa-lo escorrer POR Alguns Minutos Antes de Encher.

Este è O Passo que Faz kegging uma simplicidade Própria – APENAS sifão SUA cerveja a Partir do Seu fermentador PARA O barril. Se rápido Você é paranoico rápido Você PODE dar o barril de Uma Injeção de CO2 Antes de Encher (deixando-o Aberto – o CO2 e Mais pesado fazer that o ar para quê ELE IRA Sentar-se no Fundo do Barril e empurre o ar parágrafo fóruns) . Molhar o anel de vedação na parte superior, com agua para that ELE IRA proporcionar Uma boa vedação e, em SEGUIDA, Colocar o topo em Seu barril. Aplicar 10-12 Libras de pressao, e, em SEGUIDA, libertar a pressao a Partir da válvula de Libertação Para purgar o ar a Partir do Topo do Barril. Repita 3 vezes Até Que rápido Você esteja confiante de todo o ar ESTÁ fóruns.

Eu also recomendo dar o barril de Pelo Menos hum tiro em Uma pressao Mais Elevada – TALVEZ 20 libras – Para acomodar adequadamente OS Selos e Anéis nenhum barril.

Rápido Você PODE, Naturalmente, carbonato de cerveja usando Açúcar de milho, se Quiser. A Quantidade recomendada para Usar parágrafo priming E de cerca de 1/2 do that rápido Você usaria normalmente, Quando o engarrafamento – cerca de 1/3 de copo parágrafo hum lote de 5 galões. A Única desvantagem de carbonatação E natural that leads Algum ritmo Para atingir a carbonação completo e PODE deixar sedimento Adicional sem Fundo do Barril.

Rápido Você PODE USAR Uma Ferramenta Como BeerSmith parágrafo Calcular a pressao carbonatação Necessário parágrafo hum dado nivel de CO2 Desejado e temperatura.

Na Prática, a maioria de Nós executar NOSSOS frigoríficos em torno de 42-45 F e pressurizar o barril em cerca de 10-12 PSI. A Maneira Mais Simples de carbonato E Simplesmente parágrafo Colocar uma cerveja na geladeira, DeFina uma pressao parágrafo 10-12 PSI e Deixa-lo Lá POR Alguns dias. DEPOIS de Um Dia OU ASSIM Que rápido Você vai ver Dicas de carbonatação, mas Dentro de 3-4 dias, o CO2 se dissolvem Totalmente deixando agradáveis ​​Pequenas Bolhas. Se Você achar Que É Um pouco overcarbonated, vire a pressao de CO2 Para Baixo Um pouco e Liberar Um pouco a pressao do Barril. Se undercarbonated, É Só virar uma pressao de CO2 Um pouco.

Da MESMA forma, E Possível Preço total: Adicionar belas Torneiras de Aço Inoxidável de cabo Longo Para uma frente de SUA geladeira Para substituir como Torneiras de Piquenique bruto. Eu recomendo Gastar o Dinheiro parágrafo adicional Inoxidável Aço, Porque como Torneiras Mais Baratas São Mais dificeis de LIMPAR e NÃO Duram Bem.

Palavras fechando

Kegging E em MUITOS Aspectos MUITO MAIS simples fazer engarrafamento, E Depois de Superar o choque inicial, rápido Você rápidamente vai saber Como rápido Você Nunca Chegou sem hum barril. Há algo bonito Sobre a vinda do Pará Casa e Desenho de hum litro de Seu homebrew favorito fóruns de Seu PRÓPRIO Sistema de preenchimento de barris.

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